Perú Vinicola

miércoles, 29 de agosto , 2007

(RPP) “Los productores de uva reunidos en Ica durante los dos últimos días en el VIII Simposio Internacional de la Uva de Mesa, han demostrado con su participación un apoyo directo a la reactivación económica y turística de Ica”, afirmó el experto en temas agroexportador y turístico, Fernando Cillóniz.

El simposio inaugurado por el ministro de Agricultura, Ismael Benavides Ferreyros, en el Salón Sol de Ica del Hotel Las Dunas, contó con la presencia de 370 participantes provenientes de diversas ciudades del Perú y del exterior como Argentina, Brasil, Chile, Egipto, España, Estados Unidos, Holanda, Sudáfrica, entre otros.

Los participantes estuvieron presentes en las diversas conferencias donde se trataron temas relativos a lo producción de la planta de la vid, nuevas tecnologías, el mercado de la uva en la Unión Europea, además de la situación y perspectiva del negocio de la uva de mesa en el Perú.

Los auspiciadotes contaron con un área de exhibición de sus productos y servicios donde resolvieron además una serie de consultas de los participantes sobre los temas relativos a los cultivos.

En cuanto a la infraestructura turística los hoteles como Las Dunas que fue la sede, El Carmelo, El Huarango, Villavalverde y el Real Ica (Ex-Turistas) donde se hospedaros los asistentes, brindaron un excelente servicio.

El evento contó con el patrocinio de la Asociación de Productores de Uva del Perú y la participación de las empresas dedicadas al rubro, agricultores, comerciantes, banqueros y todos aquellos profesionales interesados en el desarrollo de la viticultura nacional.

Para el VIII Simposio los más calificados expertos nacionales e internacionales en la materia, trataron sobre los últimos avances tecnológicos y comerciales de tanta importancia para los empresarios y agricultores que vienen trabajando nuevas viñas en la costa de nuestro país lo que permitirá desarrollar una viticultura empresarial altamente competitiva.

La presencia de expertos nacionales e internacionales en la realización de este importante evento, en la zona de mayor producción vitivinícola de nuestro país, ha constituido el mejor mensaje de aliento y admiración que se pueda brindar al pueblo iqueño.

(RPP) Gracias al Acuerdo para la Cooperación y Protección de la Propiedad Intelectual suscrito entre el Canciller José García Belaunde y el Viceprimer Ministro y Ministro de Asuntos Exteriores de la República Popular Democrática de Laos, Thongloun Sisoulith, la denominación origen Pisco quedará plenamente protegida en dicho país asiático.

El citado convenio garantiza la protección de las denominaciones de origen, que se definen como la indicación geográfica constituida por el nombre de un país, región o lugar específico que es utilizado para designar a un producto allí originado, cuya calidad y reputación son exclusiva y esencialmente debidas al ambiente geográfico en el cual es producido, lo que incluye factores naturales y humanos.

En ese sentido, la inclusión en el presente Acuerdo de la denominación de origen "Pisco", la cual identifica al destilado de uva nacional producido en la localidad homónima ubicada en la Región Ica, asegura su protección por parte del Gobierno de Laos.

La presente suscripción responde a la estrategia nacional liderada por el Ministerio de Relaciones Exteriores, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo e Indecopi, para garantizar y defender internacionalmente la exclusividad del uso de la denominación de origen "Pisco" en la identificación de uno de los productos de bandera que se constituye en la bebida tradicional del Perú.

DIONISOS Club del Vino ha iniciado una campaña de recolección de sleeping bags, carpas, frazadas , ropa (limpia y en perfecto estado), agua, víveres, medicinas para el asma e hipertensión para enviar a la zona rural de Ica, que se encuentra bien afectada y no le llega ayuda, según nos informan nuestros amigos de las bodegas que elaboran vino y pisco en esa área.

Seguros de su sensibilidad hacia al dolor de los damnificados es que le pedimos por favor se unan a esta causa, haciéndonos llegar sus donaciones y promoviendo la ayuda entre sus familiares y amigos.

Les estaremos muy agradecidos si nos hacen llegar su ayuda LO ANTES POSIBLE a nuestras oficinas ubicadas en Prescott 305, San Isidro (esquina con Burgos, frente a Clave 3), la misma que haremos llegar a los damnificados de esa zona y de la cual recibirán las vistas respectivas como confirmación de la entrega.

En estos momentos difíciles tenemos la obligación de asistir a nuestros hermanos del Sur.

Agradeciendo de antemano su donación, me despido

Atentamente,

Mariana Rossel

Directora

DIONISOS CLUB DEL VINO

Prescott 305, San Isidro

422-2979 / 9756-1021

serviciocliente@dionisos.com.pe

Especialista en vinos y expositora dictando cursos sobre enología.

Miembro de la Cofradia Peruana de Especialistas en Vinos.

Fuente: Libro " Los Vinos del Peru "

www.vinosdelperu.com

domingo, 5 de agosto , 2007

(RPP Noticias) Representantes de las empresas vitivinícolas peruanas recibieron del vicecanciller Gonzalo Gutiérrez Reinel 18 medallas de oro y plata, por su destacado desemepeño en el “Concurso Mundial de Bruselas 2007”,-Bélgica.

Las marcas nacionales obtuvieron 16 medallas en la categoría de bebidas espirituosas, rubro de pisco, (una Gran medalla de oro, ocho medallas de oro y siete de plata); mientras que en la categoría de vinos, obtuvieron dos presea de plata.

En la ceremonia de entrega de las Medallas, realizada en el Centro Cultural de la Cancillería “Inca Garcilaso”, estuvieron presentes los representantes de las empresas ganadoras, así como de los Ministerios de la Producción y Comercio Exterior, de la Comisión Nacional del Pisco, de la Sociedad Nacional de Industrias, Adex, Prompex y otras instituciones.

Este es el cuarto año consecutivo en que bebidas peruanas son premiadas en el Concurso Mundial de Bruselas. El 2004, obtuvieron tres medallas en la categoría pisco y una en la de vino, mientras que el 2005 recibieron ocho medallas en pisco (tres de oro y cinco de plata) y dos en vino. El año pasado fueron 14 medallas en pisco (1 Gran Medalla de Oro, 7 Medallas de Oro y 6 de Plata) y una en vino.

Esta nueva premiación del pisco y vino peruanos en un medio tan competitivo como el mercado de la Unión Europa, constituye un nuevo reconocimiento a la calidad del producto vitivinícola nacional y al constante esfuerzo de nuestros productores. Es, además, signo de la potencialidad que existe para la comercialización de nuestra bebida de bandera en Europa.

Cabe destacar que el “Concurso Mundial de Bruselas” es supervisado por el Ministerio de Asuntos Económicos de Bélgica, está patrocinado por la Oficina Internacional de la Viña y de los Vinos, y es reconocido por la Unión Europea.

La bodega y viñedos La Caravedo, cumpliendo los más altos estándares de calidad, presentó su renovada imagen de su pionero pisco orgánico “La Caravedo” que ahora tendrá una presentación más estilizada y elegante. Esto sin dejar de lado su sabor característico que se ha ido perfeccionando a través de los años. La Caravedo ahora presenta una botella de 500 ml totalmente estilizada, con mucho brillo, un corcho sintético el cual estará recubierto por un capuchón termo encogible como sello de seguridad, además de una etiqueta reciclable elaborada con fibra de algodón. Cuenta con un estuche de lujo, contra placado para darle rigidez y protección a la botella, donde también se incluye información de procedencia del Pisco y la numeración de la botella. Pisco “La Caravedo” que tiene más de 323 años de tradición, realizó estos importantes cambios en sus tres presentaciones: Puro Quebranta, Acholado y Mosto Verde, que son elaborados utilizando técnicas tradicionales y modernas técnicas de cultivo, que son el principal aporte en la producción de pisco.

Al respecto el Gerente General de La Caravedo, Ing. Rodrigo Peschiera, manifestó sentirse muy satisfecho por estar siempre a la vanguardia de la tecnología y la constante innovación que le han permitido a la Caravedo tener más de 323 años de Tradición.

“Nuestro esfuerzo por brindarle lo mejor a nuestro público es permanente, por ello está nueva presentación está a la altura del mercado internacional y para satisfacer la demanda más exigente de los amantes del buen Pisco”, señaló.

La Caravedo, es un pisco de uva quebranta de cosecha propia que cuenta con un fundo de 24 hectáreas de viñedos. Desde el 2004 la bodega y viñedos La Caravedo ha obtenido la Certificación Orgánica, que garantiza que sólo se utilizan procesos orgánicos para la producción de sus productos, erradicando así el uso de cualquier producto químico.

Esta certificación es brindada y revalidada anualmente por Control Unión Certifications, empresa holandesa especializada en este tipo de servicios.

Bodega y viñedos La Caravedo, se encuentra ubicada en el Km. 295.5 de la Panamericana Sur, a 10 minutos de la ciudad de Ica con un clima privilegiado que influye en el grado de madurez de la uva, logrando así el cuerpo y volumen del pisco puro de uva quebranta.