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09/01/2008
Famoso. pisco Mosto Verde obtiene medalla de oro en EspaÑa
Alcanzó una calificación de 96 puntos sobre 100 en reñida competencia.
Lo califican como joya embotellada por su pureza y excelencia.
Reconocido como uno de los piscos más exquisitos del Perú producidos en Ica, el legendario pisco mosto verde Tres Generaciones, producto estrella de la bodega del mismo nombre, acaba de ser premiado con el máximo galardón, medalla de oro y trofeo, en el Concurso Internacional de Vinos y Alcoholes Andalucía 2007.
Este pisco obtuvo una calificación de 96 puntos sobre 100 y logró uno de los más altos puntajes otorgados en los últimos años. El pisco mosto verde Tres Generaciones es un pisco fino y delicado. Para muchos, es un pisco gurmé, de boutique, una joya embotellada. Este pisco ha representado al Perú en varios eventos internacionales y hoy, con el nuevo galardón, tiene las puertas abiertas para su exportación al mercado mundial.
La señora Juanita González, reconocida como la “Dama del Pisco”, propietaria y fundadora de la bodega Tres Generaciones, fue la encargada de recibir la medalla de oro ganada en el concurso. Para ella, la conquista de este premio es una ocasión propicia para renovar la confianza en el espíritu emprendedor de los productores de pisco en una zona que pese a haber sido devastada por el último terremoto sigue contando con el empuje de su gente. Esta medalla la comparte con todos los peruanos comprometidos con nuestra tradicional bebida como patrimonio cultural del Perú.
Pisco con tradición
La marca Tres Generaciones hace referencia a las últimas tres generaciones de la familia González que ha logrado, combinando tradición con modernidad, la excelencia de este producto y su reconocimiento internacional.
Don Luis González Missa y su esposa, doña Juanita Martínez de González, productores y promotores del reconocimiento y la revaloración de nuestro licor bandera, han dedicado toda una vida de trabajo para que su producto llegue a la etapa de madurez con un mayor nivel de calidad.
Doña Juanita de González heredó los secretos de la elaboración del pisco de su suegro Leoncio González Medina, quien vio en ella a la mujer emprendedora capaz de continuar la tradición familiar de la mano de su esposo, Don Luis González Missa. Doña Juanita atesora estas enseñanzas tanto como las 400 botijas de arcilla, piezas antiquísimas que ha podido conservar intactas a pesar del tiempo.
Con ese encargo, doña Juanita continuó la tradición, cuidó y mejoró los procesos hasta convertir una tradición familiar en una empresa con mucho futuro. Enroló a sus siete hijos en el tema del pisco. Cada uno de ellos siguió la profesión que le interesó, pero todos terminaron aplicando sus conocimientos en el ya floreciente negocio pisquero, preservando la sabiduría tradicional en el cultivo y procesamiento de la vid, manteniendo el ritual de la pisa, pero adecuándose a las nuevas tecnologías de punta para su destilación, conservación, higiene, embotellamiento, promoción y venta.
Para doña Juanita, el pisco debe ser motivo de orgullo nacional y no puede faltar en toda celebración. Ya tenemos un Día Nacional del Pisco, en la segunda semana de julio, y el Día Nacional del Pisco Sour, el 8 de febrero, pero no esperemos solo esas fechas para brindar con nuestro licor emblema, que debería ser de rigor en nuestras celebraciones más importantes, demanda con toda autoridad la “Dama del Pisco”, reivindicando la distinción y el señorío de nuestro más importante licor.
Para muchos, es un pisco gurmé, de boutique, una joya embotellada. Este pisco ha representado al Perú en varios eventos internacionales y hoy, con el nuevo galardón, tiene las puertas abiertas para su exportación al mercado mundial.
Juanita González
" La conquista de este premio es una ocasión propicia para renovar la confianza en el espíritu emprendedor de los productores de pisco en una zona que pese a haber sido devastada por el último terremoto, sigue contando con el empuje de su gente.”
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