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09/04/2008
JORGE IRRIBARREN, SOMMELIER
Sommelier graduado en IDV 2003-2004. Especialista y catador de Pisco, IDVIP 2006.
Trofeo Universidad San Martín de Porres: Mejor sommelier del Perú 2004.
Participante de la semifinal del Campeonato Mundial de Sommeliers Grecia 2004.
Tour enológico en Santorini-Atenas y Peloponeso(Nemea),Grecia 2004.
Tour de Investigación de vinos y cervezas:Baviera(München-Kempten), Baden-Württemberg;Mónaco;Provance; Zalsburgo;Budejovice;Prague;Zürich; 2006.
Profesor en Le cordon Bleu: Tabacos y Sommellerie.
Profesor de Introducción al Pisco: IDVIP.
Escribe para distintos medios relacionados como la revista Banquetes y Copas.
Empresario en el rubro de bares (bobo bar y Cubata bar) restauración, producción de eventos y diversión.
Saber mas sobre los enólogos peruanos :
www.vinosdelperu.com
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